Cocer12 min.vel.2, Tª 110º, p.c.8. Colar y reservar el caldo. 2- Escurrir bien y aclarar las alubias en el fondo de la vaporera, reservando unos 50 gr. de alubias y encima colocar los langostinos. Reservar. 3- Aclarar el vaso, cebolla, ajos, zanahoria en trozos y pimiento, 6 seg. vel.6. Añadir el aceite y pochar 10 min. vel.1, Tª 110º, p.c.7.
Paso1: Preparar las verduras. Paso 2: Sofreír las verduras. Paso 3: Cocinar las alubias. Paso 4: Servir y disfrutar. Ingredientes. 300 gramos de alubias (pueden ser

Cómohacer alubias blancas guisadas. Poner la noche anterior en remojo las judías, para que se hidraten. Al día siguiente, poner en una olla rápida la manita y la oreja, durante unos 45 minutos, añadiéndole, la media cabeza de ajos, la cebolla pelada, y picada, la hoja de laurel y el chorizo o la morcilla. Se tapa y se deja que se haga.

Enesta ocasión emplearemos las clásicas alubias o judías blancas.Las acompañan una buena dosis de vitaminas en forma de verduras y el aporte justo de grasas gracias al chorizo que dará a nuestro plato un sabor delicioso. Si estáis cuidándoos podéis prescindir del chorizo o, incluso sustituirlo por especias como el pimentón picante que dará Muchasverduras, chorizo y jamón y judías blancas. Con legumbre en conserva se hace muy rápido y quedan estupendas. Un guiso tradicional, que es perfecto para días con prisas, para dejarla hecha con antelación y que además congela muy bien. Mi truco es cocerlo luego todo junto un rato para que cojan bien todos los sabores y Alubiascon chorizo en Thermomix . Si las alubias son secas, remójalas en agua durante al menos 12 horas antes de cocinarlas. En el vaso de la Thermomix, agrega los ajos y trocéalos durante 5 segundos a velocidad 5. Añade la cebolla y pica durante 4 segundos a velocidad 5. Luego, baja los restos de las paredes del vaso con la espátula.
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Alubiascocidas en Thermomix. por Rosa Ardá | 24. Cocción de Alubias. Tiempo con TMX: 1 hora y 40 minutos. Tiempo total: 10 horas. Para remojar las alubias: 300gr de

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