Teexplicamos paso a paso el proceso para desalar el bacalao y aprovechar esta variedad de pescado en multitud de receta de recetas. Pelamosy cortamos las cebolletas en juliana, pelamos y cortamos los ajos frescos, los ponemos en la sartén. Le añadimos aceite de oliva virgen extra, en esta ocasión un picual ecológico de Sensolive, que cuenta con el distintivo Degusta Jaén Calidad y la Denominación de Origen Sierra de Cazorla. Freímos hasta que comiencen
50recetas caseras de bacalao con gulas compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Lomos bacalao al punto de sal pimientos del piquillo de 360g y 1 de 180g • gulas • Varios trozos de migas de bacalao congelado desalado, sin

Ingredientes(6 personas) 500 gr de migas de bacalao desalado y sin espinas. 2 ó 3 dientes de ajo. 180 gr de aceite de oliva virgen extra suave. 40 - 50 gr de leche o nata

ELABORACIÓNdel revuelto de bacalao y pimientos. Limpiamos el pimiento y lo cortamos en tiras finas. Limpiamos los ajos o ajetes y troceamos. Ponemos aceite en el fondo de una cazuela. Sofreímos
Ingredientes 200 g de migas de bacalao desalado; 2 patatas medianas; 1 hoja de laurel; 2 dientes de ajo pequeños; 1 cucharadita de pimentón dulce; 1 cucharadita de carne de pimiento choricero
Cuando vayamos a hacer las migas, ponemos una sarten grande en el fuego con un chorro de aceite de oliva, freimos los ajos tiernos limpios y troceados. Paso 2 Cuando esten los apartamos, hacemos lo mismo con los pimientos, y cuando esten los ponemos con los ajos, en el aceite que ha quedado añadimos las migas de bacalao,
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    • migas de bacalao al ajillo